Všetko začalo jedným burgerom a presvedčením, že poctivé jedlo si nájde cestu aj v malej obci.
Vybrali sme si smash burger, pretože je to jedlo, kde každý detail rozhoduje o výsledku. Teplota grilu, tlak pri smashi, čerstvosť mäsa, pomer omáčky.
Hovädzie spracúvame čerstvé každý deň. Všetky omáčky si miešame sami podľa vlastných receptúr. Nič nekupujeme tam, kde vieme vyrobiť lepšie.
Otvorili sme v Branči pri Nitre — a hodnotenie 4,8 zo 136 recenzií hovorí, že to bolo správne rozhodnutie.
Radšej menej položiek na najvyššej úrovni než dlhé menu plné priemeru.
Žiadne polotovary. Suroviny vyberáme osobne a mäso spracúvame čerstvé.
U nás nie ste číslo objednávky. Každý hosť dostane rovnakú pozornosť.
Počúvame spätnú väzbu. Každý ďalší burger má byť lepší než ten predchádzajúci.
Najlepší spôsob, ako spoznať SmashBros, je ochutnať.